主力商品

紅屋が誇る伝統の味

御菓子司紅屋で販売している主力商品をご紹介しております。
生菓子や焼き菓子など様々な和菓子がある中でも特におすすめの商品をご紹介しております。

国産大納言小豆と氷砂糖を使用し風味豊かにしました。
手ぼう豆の白あんもございます。
平成25年　全国菓子大博覧会技術優秀賞　受賞

備中大納言小豆を使用ししっとりふんわりな生地で挟みました。
甘さをおさえて上品に仕上げています。

きざみ栗とこしあんをはったい粉生地で包み、粉砂糖で湯けむりを表現して焼き上げました。
別府のお土産としてオススメです。
平成14年　全国菓子大博覧会会長賞　受賞

自家製柚子ジャムをブッセ生地でサンドしました。
ふんわり感と柚子の香りをお楽しみください。
珈琲や紅茶に合うお菓子として人気があります。

上品な白あんと一粒栗の焼菓子です。
栗の風味と食感をお楽しみいただけます。